Международный студенческий кулинарный ринг «Крендель-2019. ШАУР-МОNEY-S»

31 октября 2019 г  команды студентов  Отделения №9  и Наримановского филиала приняли участие в  Международном студенческом кулинарном ринге «Крендель-2019. ШАУР-МОNEY-S», организатором которого выступила Ассоциация астраханских рестораторов и кулинаров.

В Конкурсе участвовали команды студентов профильных и смежных специальностей, имеющих отношение к кулинарному, туристическому и гостиничному делу из профессиональных образовательных организаций г. Астрахани и Астраханской области, г. Москвы и Московской области, Республики Белоруссия, Республики Казахстан, Республики Адыгея.

Конкурс проходил по четырем номинациям: представление команд, интеллектуальное соревнование (брей-ринг), сервировка столов, устная презентация и кулинарный ринг.

  

  

  

Оценивало работы конкурсантов Жюри международного класса, которое возглавила судья Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russе», ведущий преподаватель «Школы Шоколада», лауреат и победитель многих всероссийских и международных конкурсов, постоянный член международного жюри кондитерских и кулинарных конкурсов шеф-кондитер Елена  Михайловна Сучкова. В составе Жюри также были судьи из Башкирии, Калмыкии и Астрахани.

       

Команда Отделения №9   «ФЛЕШ ШАУР РОЯЛЬ» была  отмечена жюри и награждена дипломом в номинации «Самая творческая команда».

В кулинарном и интеллектуальном рингах наши студенты дошли до полуфинала, к большому сожалению дойти до  финала им не хватило  профессионального опыта.

За участие  в Конкурсе  командам вручены  дипломы участников.

    

 

Участие в подобном Конкурсе — огромный  незаменимый опыт, который побуждает к творческому, интеллектуальному и профессиональному мастерству.

Поздравляем команды с  выступлением на Международном конкурсе, а также всех студентов и сотрудников, которые приняли участие в подготовке к этому мероприятию!

Благодарим организаторов за предоставленную возможность нашим студентам продемонстрировать свои профессиональные навыки!

Размещено в Без рубрики.