Студент колледжа профтехнологий стал поваром в модном астраханском кафе

В Астраханском государственном колледже профессиональных технологи большой выбор специальностей и профессий для обучения. Образовательное учреждение готовит специалистов различных областей. Современные стандарты обучения и квалифицированные педагоги позволяют студентам колледжа профтехнологий получить максимум знаний и навыков по выбранному направлению подготовки. Особое внимание уделяется трудоустройству студентов и выпускников. «Мы активно работаем на рынке труда и прикладываем максимум усилий для трудоустройства наших студентов. Взаимодействуем как с постоянными партнерами, так и с новичками рынка. Стараемся организовать производственную практику с перспективой дальнейшего обеспечения обучающегося рабочим местом», – рассказывает начальник отдела профориентации и содействия трудоустройству студентов Ильмира Адельшинова.

К примеру, студент 3 курса Александр Рысенкин, обучающийся по профессии «Повар-кондитер», теперь работает поваром в только что открывшемся кафе в самом центре Астрахани. «Потенциал в нем виден невооруженным глазом, – отмечает шеф-повар заведения Даниил Кремнев, – Александр ответственно подходит к выполнению обязанностей, усердно учится и впитывает новые знания. С новичками всегда интересно работать, воспитывать мастера «с нуля». Изначально студенту было отведено для работы место повара-заготовщика. Александр навел порядок и сразу же принялся за дело.  В общей сложности в коллективе 6 поваров: 2 су-шефа и 4 повара. «Команда у нас собралась отличная. Коллеги-повара подсказывают, исправляют и я прислушиваюсь ко всем советам и замечаниям», – рассказывает Рысенкин. – Начинал с работы за аппаратом для тонкой нарезки. Сейчас делаю все: варю каши, собираю завтраки, работаю с мясом, зеленью, соусами».

Шеф-повар кафе «Доброе утро» Даниил Кремнев уже воспитал немало поваров, которые добились значительных успехов в своем деле. «Правила успеха просты: любить профессию, держать в порядке рабочее место и внешний вид, а также постоянно развиваться», – отметил он. Надеемся, что Александр Рысенкин под руководством опытного мастера сможет раскрыть свои лучшие качества и станет гордостью Астраханского государственного колледжа профессиональных технологий.

Размещено в Новости и отмечено , , , , , , .